Plásticos biodegradables Optimización de procesos agroindustriales con énfasis en el mejoramiento de la productividad en la línea de empaque Nanotecnología y su relación con el desarrollo de envases inteligentes […]
Innovación relacionada al desarrollo de nuevos productos utilizando materia prima local Biotransformación (materias primas y alimentos) Inocuidad de alimentos El desarrollo de nuevos productos realmente es una de las […]
Manejo de suelos Sistemas hídricos Ecuador es identificado como un país altamente productivo y de oportunidades, pero al igual que muchos otros países en proceso de industrialización, se sabe […]
Yachay Tech desarrolla proyecto que potenciará la agricultura en Ecuador; basado en Agricultura Computacional, busca optimizar recursos y cultivar de forma inteligente utilizando un software y hardware de código abierto […]
La Universidad Yachay Tech cuenta con la nueva carrera de Ingeniería en Agroindustria Alimentaria, aprobada por el Consejo de Educación Superior mediante resolución RPC-SO-01-No. 006-2020 del 8 de enero del […]